Thứ Sáu, 14 tháng 2, 2020

Đi làm về trễ, tôi nấu mỗi món mì thịt luộc mà cả nhà ai cũng xì xụp khen ngon

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

150g thịt heo

Mì khô

1 quả trứng

Vài cây rau cải bó xôi

2 gốc hành, 1 mẩu gừng

Một ít muối, dầu mè, nước tương

Cách làm:

Thịt lợn rửa sạch cho vào nồi, thêm gốc hành và gừng thái lát và một ít nước vào luộc chín thịt. Thịt sau khi luộc chín thì thái miếng vừa ăn.

Mì thịt luộc làm dễ ăn ngon - Ảnh 1.

Phần nước luộc thịt cho thêm ít muối và nước tương vào hòa đều để làm nước dùng sau đó để sang một bên. Trứng chiên chín rồi thái sợi.

Mì thịt luộc làm dễ ăn ngon - Ảnh 2.

Đun sôi lượng nước vừa ăn, cho mì vào nấu chín, sau đó cho rau cải bó xôi thái nhỏ vào nấu chung rồi tắt bếp. Cho mì nấu rau cải bó xôi ra bát, thêm thịt luộc, trứng, hành lá và nước dùng vào, rút cục thêm vài giọt dầu mè là xong. Khi ăn trộn đều mì.

Mì thịt luộc làm dễ ăn ngon - Ảnh 3.

Thành phẩm:

Mì thịt luộc đơn giản siêu dễ làm mà vẫn giữ được vị ngọt ngon cho món ăn, những ngày đi làm về trễ bạn làm món này cho cả nhà ăn tối thì vừa nhanh gọn lại vừa đủ chất đấy!

Mì thịt luộc làm dễ ăn ngon - Ảnh 4.

Chúc bạn ngon miệng!

Chàng trai 8.5 IELTS chia sẻ cách học speaking

Nguyễn Đức Thịnh (Hà Nội) là cựu sinh viên Học viện Ngân hàng, đạt 8.5 IELTS, trong đó speaking 8.5. Năm 2019, Đức Thịnh đoạt giải nhất IELTS Prize 2019, sau đó sang Canada du học. Là Youtuber lừng danh, khuân mặt quen thuộc trong chương trình IELTS Face off của VTV7 , anh đã san sớt kinh nghiệm đạt 8.5 IELTS speaking .

Ba tuổi ôn thi IELTS speaking

giai đoạn 1, mình may mắn có nền tảng tiếng Anh tốt, có ngữ pháp và một chút từ vị tích lũy từ cấp ba do thi khối D. Tuy nhiên, bước đệm này chỉ giúp thi đại học chứ lúc đó mình không biết nói tiếng Anh.

giai đoạn 2 khá đặc biệt vì khi lên đại học, mình bắt đầu luyện nói một mình. Mình xem rất nhiều chương trình tivi của Mỹ như How I met your mother , Friends . Vì thích cách nhân vật phát âm nên dùng phương pháp shadowing method (nhại lại) để bắt chước cách nói, nhấn nhá như họ. Sau năm nhất đại học, khả năng phát âm của mình đổi thay và cải thiện rất nhiều so với hồi cấp ba.

Khi cảm thấy khả năng nói đã tốt hơn, mình thi IELTS và đạt 7.0 ở kỹ năng này. Mình nhận ra rằng việc xem tivi chỉ giúp việc phát âm tốt hơn, chưa thể làm bệ phóng để đạt 8.5. Tại thời đoạn 3, sau khi tốt nghiệp đại học, mình đã lên kế hoạch ôn luyện bít tất tay. Trong thời gian này, mình nỗ lực cải thiện ắt tiêu chí, yêu cầu gồm cả từ vị, ngữ pháp, độ trôi chảy, tụ tập học từ phức tạp để bài nói tăng mức độ học thuật.

Nguyễn Đức Thịnh nhận giải IELTS Prize 2019. Ảnh: Nhân vật cung cấp

Nguyễn Đức Thịnh nhận giải IELTS Prize 2019. Ảnh: Nhân vật cung cấp

Chia các mốc mục tiêu

Đối với những bạn speaking đang ở mức 4.5 và muốn lên 7.0, mình nghĩ nên chia ra hai mốc mục tiêu, từ 4.5 lên 6.0 và từ 6.0 lên 7.0.

Với phát xuất điểm 4.5, người học không quá khó khăn để đạt speaking 6.0. Ở mức này, người học có thể mắc lỗi vì trong khung chấm điểm vẫn cho phép. Ngoài ra, người học cần biết đang yếu phần nào trong bốn nguyên tố chấm điểm, gồm: độ lưu loát, mạch lạc; phát âm; từ vựng; ngữ pháp để cải thiện.

Ví dụ, về từ vị, những bạn 4.5 cần cải thiện kỹ năng phát âm chuẩn xác, học ngữ điệu cho hay hơn. ngoại giả, các bạn cần chú trọng những từ đơn giản nhưng người Việt Nam hay phát âm sai và bổ sung vốn từ vị tại nhiều chủ đề hơn. Khi ôn thi, mình cũng kê từ vị theo các chủ đề như gia đình, bạn bè, môi trường, sức khỏe, tù... để luyện.

Những bạn ở mức 4.5 cũng đang yếu, sai nhiều ngữ pháp và khó có thể tự sửa được hết lỗi. Mình nghĩ các bạn nên tìm đến xuân đường hoặc tổ chức học nhóm với những người có học lực khá hơn để cùng sửa.

Với mức từ 6.0 lên 7.0, đề nghị vẫn không có gì khác nhưng người học cần biết thêm nhiều từ vị, phát âm trôi chảy, đẽo gọt và ngữ pháp sai ít hơn.

Nguyễn Đức Thịnh 8.5 IELTS. Ảnh: Nhân vật cung cấp

Nguyễn Đức Thịnh 8.5 IELTS. Ảnh: Nhân vật cung cấp

Kiên trì là yếu tố quyết định

Người trẻ bây giờ có rất nhiều nguồn để học nghe, nói tiếng Anh như Youtube, Netflix nên không một mực phải học ở nước ngoài hay đăng ký những lớp học thêm đắt đỏ ngay từ đầu. Tuy nhiên, nếu lên mức 6.5 hay 7.0 thì việc được giao tiếp với người nước ngoài rất có lợi, giúp người học trau chuốt cách nói, cải thiện phản xạ giao tế.

Mình để đạt điểm 8.5 cũng phải làm đi làm lại một câu nói đơn giản để đạt chuẩn, có ngữ điệu tốt nhất. Mình cũng phải luyện nhuần nhuyễn một chủ đề để có thể nói trôi chảy và không bị bất ngờ khi đi thi. Mình nghĩ bền chí là yếu tố quyết định để luyện IELTS speaking.

Thanh Hằng ( ghi )

Bong Joon Ho: 25 năm gắn bó vợ

Khi êkíp của Bong Joon Ho làm nên lịch sử cho điện ảnh Hàn với bốn tượng vàng, tờ Los Angeles Times vấn khán giả với bài viết: "Vợ Bong Joon Ho không thể ngừng khóc đêm Parasite đại thắng Oscar", tối 10/2 (giờ Hà Nội). Trong video đăng kèm bài viết, Jung Sun Young và con trai - đạo diễn Bong Hyo Min - ôm nhau nghẹn ngào. Các minh tinh, tài tử Hollywood vỗ tay ủng hộ vợ con đạo diễn.

Vợ con Bong Joon Ho
Vợ con Bong Joon Ho

Vợ con Bong Joon Ho khóc vì hạnh phúc. Video: Los Angeles Time s.

Trên trang cá nhân chủ nghĩa, ca sĩ, nhạc sĩ Mỹ - Amy Lee (tên thật Amy Lynn Hartzler) - ghi lại giây khắc vợ chồng Bong Joon Ho ôm nhau dưới khán đài khi lễ trao giải khép lại. Hình ảnh được hàng chục nghìn người retweet (san sẻ lại) cùng hàng trăm nghìn khán giả lan tỏa trên Instagram các diễn đàn tại Hàn. phần lớn khen tình cảm vợ chồng đạo diễn.

Theo Naver , hơn hai thập kỷ qua, mỗi bước chân của Bong Joon Ho luôn có vợ song hành. Từng mùa giải thưởng Bong dự, biên kịch Jung Sun Young luôn ngồi dưới khán đài theo dõi bạn trăm năm. Khi chồng được vinh danh, cô ít tả niềm vui, chỉ khóc. Lúc chồng không đoạt giải, cô an ủi và khuyên Bong đừng thoái chí.

25 năm gắn bó của quái kiệt Bong Joon Ho và vợ

Trên mạng xã hội, khán giả nói cảm động trước giây phút tình cảm của Bong Joon Ho. Ảnh: Twitter .

Bong Joon Ho (sinh năm 1969) và Jung Sun Young (1972) gặp gỡ từ năm 1992, khi hoạt động chung câu lạc bộ điện ảnh Yellow Door. Cả hai học Đại học Yonsei nhưng khác chuyên ngành. Theo Textnews , Bong cho biết Jung Sun Young luôn là bạn đọc trước hết đọc kịch bản của ông. Jung cầu toàn, giỏi văn và nhiều ý tưởng nên thường chỉ ra sơ sót và điểm Bong cần bổ sung. Từ bạn bè, họ phải lòng nhau.

Cuối năm 1995, đôi uyên ương làm đám cưới khi vẫn còn trên ghế giảng đường, lúc ấy Bong 26 tuổi, Jung tròn 23 tuổi. Bạn bè đều nói họ quá trẻ để hôn phối, lại chưa có sự nghiệp. Được vợ ủng hộ, Bong theo đuổi nghề đạo diễn và thi vào Học viện Nghệ thuật Điện ảnh Hàn Quốc. Dù xuất thân giàu có, vợ chồng Bong muốn tự lực cánh sinh, không dựa dẫm gia đình.

Sau ngày cưới, vợ chồng đối mặt khó khăn, nhất là khi con trai Hyo Min chào đời. Khi ấy Bong Joon Ho vẫn theo học khóa đạo diễn, làm trợ lý trường quay và viết kịch bản. Còn Jung vừa chăm con, vừa làm biên tập, viết lách kiếm tiền. Dù kịch bản mới lạ và đoạt một số giải thưởng phim ngắn, họ vẫn không kêu gọi được đầu tư. Suốt hai năm (1996-1997) làm trợ lý đạo diễn cho một vài phim, tiền Bong kiếm được không đủ để vợ chồng trang trải cuộc sống. Bong kể nhiều khi cả nhà không có gì ăn, gánh nặng áo cơm đôi lần khiến ông muốn bỏ cuộc. Thấy chồng nản chí, Jung Sun Young nắm chặt tay bạn đời, cổ vũ ông bước tiếp.

Năm 1998, Bong Joon Ho nói với vợ hãy cho ông một năm sống trọn đam mê. "Thay vì mưu sinh, kiếm tiền, tôi nói với cô ấy muốn tập trung viết kịch bản. Vợ tôi ngay tức thì ủng hộ. Cô ấy tin một ngày nào đó tôi sẽ thành công. Mỗi lần viết xong, tôi lại nhờ vợ góp ý". Theo Naver , nhờ Jung quán xuyến gia đình, làm đủ việc có thêm thu nhập, Bong mới có thể thăng hoa.

Năm 2000, Bong lần đầu làm đạo diễn kiêm biên kịch phim Barking dogs never bite . Không đoạt doanh thu cao, Bong vẫn tạo dấu ấn với giới chuyên môn. Cùng năm, phim của Bong được mời dự liên hoan phim ở Tây Ban Nha, Hong Kong... Jung Sun Young chẳng thể xuất ngoại ủng hộ chồng vì bận chăm con nhỏ.

Ảnh: The Korea Times.

Ảnh hiếm hoi vợ chồng Bong Joon Ho dự sự kiện hồi năm 2004. Ảnh: The Korea Times .

Ba năm sau, Bong gây tiếng vang với Memories of Murder ( hồi tưởng kẻ sát nhân ), giành được nhiều giải thưởng danh giá và có thời cơ đến Cannes. Trong các cuộc phỏng vấn, Bong luôn cảm ơn vợ đã cùng ông vượt qua gian khó và tạo điều kiện để chồng chạm tới giấc mơ.

Trang Textnews cho rằng phía sau thành công của Bong trong loạt phim Quái vật sông Hàn (2006), Mother (2009), Snowpiercer ( Chuyến tàu băng giá , 2013), Siêu lợn (Okja, 2017) và Parasite ... là tình yêu và sự tin cẩn vô điều kiện của vợ. Jung Sun Young cùng chồng thức đêm hôm đọc kịch bản, đưa cơm đến tận phim trường, hỗ trợ ông nhiều việc không tên.

Trong thời điểm được vinh danh cùng đoàn phim, Bong luôn muốn vợ con song hành, từ các sự kiện điện ảnh trong nước đến Cannes, Oscar. Cuối các lễ trao giải, ông luôn tiến đến ôm vợ và nói cảm ơn. Daum cho biết, không nhiều ảnh vợ chồng Bong sánh vai vì Jung sợ ảnh hưởng đến chồng, không muốn chụp ảnh chung.

Con trai Bong Joon Ho - Hyo Min - chỉ đạo diễn xuất cho diễn viên năm 2018. Ảnh: imdb.

Con trai Bong Joon Ho - Hyo Min - chỉ đạo diễn xuất cho diễn viên năm 2018. Ảnh: imdb .

Niềm ham của Bong Joon Ho cùng tài biên kịch của Jung Sun Young ảnh hưởng tích cực đến con trai Hyo Min. Anh ra mắt với vai trò đạo diễn từ năm 2017, có vài dự án phim gây chú ý. Theo Koogle , anh lấy nghệ danh Hyo Min (không kèm họ Bong), luôn chủ động tìm dự án chứ không nhờ tên tuổi của cha. Vợ chồng Bong trọng quyết định của con.

Thanh An

Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh có hai phó giám đốc mới

Ông Nguyễn Xuân Thắng, Giám đốc Học viện, chủ toạ Hội đồng Lý luận Trung ương đã công bố và trao các quyết định trên.

Ông Hoàng Phúc Lâm (phải) nhận quyết định bổ nhiệm làm Phó giám đốc Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh. Ảnh: TTX

Ông Hoàng Phúc Lâm (phải) nhận quyết định bổ dụng làm Phó giám đốc Học viện Chính trị nhà nước Hồ Chí Minh. Ảnh: TTX

Trước đó, ông Hoàng Phúc Lâm giữ chức Phó bí thư Đảng ủy, ông Lê Văn Lợi là Vụ trưởng Quản lý khoa học, Học viện Chính trị nhà nước Hồ Chí Minh.

Ban bí thơ điều động ông Nguyễn Ngọc Hà, Phó giám đốc Học viện, giữ chức Phó tổng biên tập Tạp chí cộng sản .

chúc hạ hai Phó giám đốc mới, ông Nguyễn Xuân Thắng nhấn mạnh đây "là bước chuyển quan yếu của đời lãnh đạo Học viện". Ông đề nghị những cán bộ mới trau dồi chuyên môn, hoàn tất tốt nhiệm vụ được phân công, "biết ghé vai chia lửa" với Ban giám đốc.

Đáp lại, ông Hoàng Phúc Lâm và Lê Văn Lợi cam kết nối cống hiến, hoàn tất tốt nhiệm vụ.

Ông Lê Văn Lợi (trái) nhận quyết định bổ nhiệm làm Phó giám đốc Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh. Ảnh: TTX

Ông Lê Văn Lợi (trái) nhận quyết định bổ dụng làm Phó giám đốc Học viện Chính trị nhà nước Hồ Chí Minh. Ảnh: TTX

Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh hiện có bốn Phó giám đốc là các ông Nguyễn Viết Thảo, Nguyễn Duy Bắc, Hoàng Phúc Lâm, Lê Văn Lợi. Giám đốc là ông Nguyễn Xuân Thắng.

Năm 1949, trường Đảng Trung ương Nguyễn Ái Quốc được thành lập để huấn luyện cán bộ phục vụ cách mệnh. Trải qua nhiều lần đổi tên, năm 2014, Trung ương Đảng lấy tên trường là Học viện Chính trị nhà nước Hồ Chí Minh.

đích của trường là trọng tâm đào tạo, bồi dưỡng cho lãnh đạo quản lý trung, cao cấp, cán bộ khoa học lãnh đạo chính trị của hệ thống chính trị; trọng điểm nhà nước nghiên cứu khoa học lý luận Mác - Lenin, tư tưởng Hồ Chí Minh, đường lối, chính sách của Đảng, luật pháp của quốc gia, các khoa học chính trị, khoa học lãnh đạo, quản lý.

Khi cực phẩm trai đẹp bị "dính lời nguyền" tình yêu: Cứ có bồ là bị vỗ béo, nhìn before - after mà shock luôn

Chẳng rõ từ khi nào, rất nhiều người mặc định rằng hội yêu nhau kiểu gì cũng sẽ . Để ý thôi cũng thấy, những anh chàng hay cô nàng trước đây có sắc ưa nhìn, bẵng đi vài ba tháng, hoá thành cái lu di động. Cứ ngày nào cũng có kèo đi ăn vặt rồi uống trà sữa thì chất bổ không nạp vào người cũng uổng. Từ khuôn mặt đến vóc dáng thể nào cũng nhận cả tá điểm trừ so với thời còn dong dỏng, vừa vặn.

Mới đây, dân tình truyền tay nhau loạt ảnh before - after của một hội "cực phẩm". Khuôn mặt đẹp trai như tài tử cùng thân hình 6 múi ngày nào đã thay bằng khuân mặt tròn trịa và thân hình hơi... bụ bẫm. Ai nấy cứ phải là than trời vì nhớ tiếc.

Đúng là mối quan hệ càng gắn kết... càng dễ tăng cân.

Khi cực phẩm trai đẹp bị dính lời nguyền tình yêu: Cứ có bồ là bị vỗ béo, nhìn before - after mà shock luôn - Ảnh 1.

Ai trả lại giúp tôi hot boy điển trai, nhìn phát yêu luôn ngày xưa được không?!

Khi cực phẩm trai đẹp bị dính lời nguyền tình yêu: Cứ có bồ là bị vỗ béo, nhìn before - after mà shock luôn - Ảnh 2.

Ủa rồi bụng 6 múi của anh đâu? Alo alo

Khi cực phẩm trai đẹp bị dính lời nguyền tình yêu: Cứ có bồ là bị vỗ béo, nhìn before - after mà shock luôn - Ảnh 3.

Có chiêm bao cũng không dám tin người trong 2 bức ảnh này là một.

Khi cực phẩm trai đẹp bị dính lời nguyền tình yêu: Cứ có bồ là bị vỗ béo, nhìn before - after mà shock luôn - Ảnh 4.

Chắc bạn gái của anh chàng này có ý đồ cả rồi, nuôi bồ cho béo để anh chàng không còn sức đi tìm "trà xanh".

Khi cực phẩm trai đẹp bị dính lời nguyền tình yêu: Cứ có bồ là bị vỗ béo, nhìn before - after mà shock luôn - Ảnh 5.

Thôi thì có cái này mất cái kia cũng chẳng sao. Được quả tình yêu to bự thì động lực giảm báo cũng dần cạn. Hiện, bài đăng thu về rất nhiều lượt like và share. Chị em ai nấy đều tranh thủ dịp này để khoe tài vỗ béo nhân tình:

Thuý Chu : Công lao của tao là vỗ béo chồng từ 52kg cao 1m73 lên 60kg trong vòng 10 năm. Tốn bao lăm cơm gạo trông ngon trai hơn hẳn chứ lúc trước ốm nhom như que tăm.

Chan Tran : Thứ tôi nhìn thấy mình trong những bức ảnh kia mặc dù cậu chưa nuôi tôi được ngày nào... Ủa là sao bồ ơi?

Trúc Võ : Chồng tui bảo chưa có nhân tình hay vợ thì cần đẹp để cua chứ có vợ rồi thì cần gì đẹp nữa.